Alimentele, îmbrăcămintea și adăpostul sunt, în general, în topul listei nevoilor de bază pentru orice individ. Rezolvăm de cele mai multe ori problema imbrăcămintei cumpărându-ne hainele în perioada reducerilor, şi nu de la designerii consacrati; locuind într-un apartament mic şi nu într-o proprietate gen McMansion rezolvăm situația locuinței.
Totuși, creșterea prețurilor la alimente poate genera adevărate provocări. Totul porneşte de la creșterea costurilor de transport şi evoluţia biocombustibililor, cum ar fi biodieselul, având ca efect creșterea costului produselor alimentare și mai puţini bani în portofelele consumatorilor.
În cele ce urmează vă vom prezenta câteva măsuri pe care le puteți lua pentru a menține aceste costuri sub control.

Să serveşti masa în oraş este adesea o propunere costisitoare. Multe dintre mesele pe care le plăteşti într-un restaurant obişnuit se pot prepara la domiciliu pentru o fracțiune din prețul plătit acestuia.
Chiar și o cafea bună este mai ieftină, atunci când ţi-o prepari singur. Desigur, excludem din această categorie mancarea fast food, bogată în calorii.
Pe aceste alimente de calitate îndoielnică plătim un preț de chilipir, dar impactul pe termen lung asupra sănătății noastre este mult mai important decât beneficiul economiilor pe termen scurt.
2. Cumpără planificat
Dacă străbaţi magazinul alimentar în lung şi-n lat binenţeles că vei umple coșul de cumpărături cu tot ceea ce-ţi face cu ochiul şi astfel vei cheltui mult mai mult decât dacă ai pregătit în avans o listă de cumpărături.
Planificăți mesele cu o săptămâna înainte și ai grijă să notezi de ce ingrediente vei avea nevoie pentru a pregăti acele feluri de mâncare.
Odată ce lista este completă, cumpără numai ce ai notat pe aceasta și evită cumpărăturile din impuls.
3. Treci pe modulul “ochelari de cal”
Magazine alimentare sunt concepute pentru a te face să le străbaţi asemenea unui labirint până să ajungi la alimentele de bază de care ai adesea nevoie, în speranța că de-a lungul acestui drum vei mai face câteva cumpărături din impuls.
Dacă însă rămâi la lista planificată a produselor alimentare nu vei fi tentat atunci când vei trece forțat prin culoarul de produse nesănătoase (junk food) pentru a ajunge la lapte, de exemplu.
Alimentele de bază şi cele mai necesare produse pentru gătit se află poziţionate de-a lungul perimetrului exterior al magazinului, așa că ar fi bine ca acela să fie locul de unde să începi să-ţi faci cumpărăturile, iar ulterior să-ţi continui drumul cât poţi de mult de-a lungul marginii acestuia şi să paşeşti în labirint numai pentru a înfăşca cu repeziciune ce ţi-a mai rămas de achiziţionat de pe listă.
4. Mănâncă înainte să mergi la cumpărături
Atunci când ți-e foame și intri într-o clădire plină de alimente probabilitatea că vei umple coșul de cumpărături cu achiziții inutile și costisitoare creşte enorm.
Pentru a menține costurile în limite rezonabile, mănâncă mai întâi, iar apoi fă cumpărăturile cu stomacul plin.
5. Evită alimentele gata preparate
Societatea noastră dinamică încurajează comoditatea, iar magazinele alimentare au valorificat din plin această tendință. Mancarea gata preparată este ușor de cumpărat, dar şi prețul acesteia este pe măsură, premium.
În loc să cumperi un pui rotisat şi o salată de macaroane, cumpară ingredientele necesare și prepară-le tu însuţi. Același concept se aplică şi antreurilor congelate, a produselor de patiserie, precum și oricăror altor produse alimentare gata preparate.
6. Nu mai cumpăra apă îmbuteliată
Dacă nu îți place apa de la robinet, cumpără un filtru de apă. Costul este semnificativ mai mic decât costul apei îmbuteliate. În plus, nu vei mai fi nevoit să arunci toate sticlele de plastic, ceea ce este benefic și pentru mediu.
7. Fă cumpărăturile fără a lua copiii cu tine
Irascibili, obosiţi şi poate înfometaţi, copiii contribuie la creșterea duratei de timp de care ai nevoie pentru a-ţi face cumpărăturile.
Cu fiecare minut în plus petrecut în magazin va crește şi probabilitatea de a cumpăra încă ceva – inclusiv jucării și snacks-uri menite să-i facă pe copii să stea liniștiti în timp ce tu încerci să te concentrezi pentru a găsi ceva chilipiruri.
8. Cumpără angró
Cumpărând angró poți face o grămadă de economii. Acordă o mare atenţie prețurilor și alege ambalajul cu dimensiunea pentru întreaga familie, în cazul în care costul per unitate este mai mic și ai suficient loc de depozitare.
Cumpărând de la magazinele angró poţi face numeroase economii.
Cu toate acestea, acordă o atenție deosebită la obiceiurile tale de cumpărare şi la cheltuieli.
Prețurile la cutiile mari de produse alimentare de multe ori nu este mai mic în comparație cu reducerile aplicate de alte magazine.
În plus, cumpărând produse ambalate cu dimensiunea pentru întreaga familie de la aceste magazine ar putea însemna să cumperi mai mult decât ai nevoie, ceea ce va creşte, de fapt, suma cheltuită pe alimente.
9. Foloseşte cardurile de fidelitate și de recompensă
În cazul în care magazinul de la care cumperi cel mai des acordă carduri de fidelitate și de recompensă, aplică pentru acesta.
În unele cazuri, magazinele cresc prețurile atunci când oferă carduri de fidelitate şi recompensă, iar fără acesta nu te vei bucura de preturile dedicate deţinătorilor de card şi bonul fiscal sau factura va fi mai mare.
În cazul în care cardul oferă şi alte avantaje, cum ar fi un cadou de sărbători sau de o reducere la benzină, maximizează aceste beneficii, acordând o atenție deosebită acestor date și având grijă să încasezi contravaloarea punctelor acumulate înainte ca acestea să expire.
10. Cumpară produse locale
Produsele cultivate sau crescute local sau alimentele fabricate în zona ta sunt adesea disponibile la un preț mai mic, deoarece nu vei plăti în plus pentru costurile de transport.
Târgurile, piețele agricultorilor și fermierilor, standurile locale ale magazinelor alimentare iţi stau la îndemână pentru a-ţi procura alimente gustoase și proaspete (vezi și cum să cumperi local și să economisești).
11. Uită-te la rafturile de jos
De cele mai multe ori magazine expun cele mai scumpe produse la nivelul ochilor. Aşa că, pentru a le găsi pe cele mai puțin costisitoare, uită-te pe rafturile de jos.
De asemenea, căutînd în jurul brandului dumneavoastră de aliment preferat poți găsi o alternativă mai ieftină, mai puţin cunoscută din punct de vedere a marcii, generică.
Produsele generice (marcă proprie) sunt adesea aproape identice din punct de vedere calitativ cu bunurile de marcă, fiind produse adesea în aceeași fabrică, doar că nu vei plăti şi pentru designul de ambalaj. Ceea ce doreşti cu adevărat este mâncarea din interior!
12. Evitați vitrinele și rafturile de la capătul culoarului şi tentaţiile expuse în dreptul caselor de marcat
Aceste display-uri plasate la sfârșitul fiecărui culoar expun de cele mai multe ori mărci premium.
Mai degrabă decât să te grăbeşti să cumperi acele baterii cu preț ridicat sau acea cutie de cereale „extra”, păşeşte de-a lungul culoarului.
Sunt șanse ca acei câţiva paşi în plus sa te recompenseze cu o opțiune mai puțin costisitoare.
Acelaşi lucru este valabil şi pentru produsele expuse în dreptul caselor de marcat.
13. Compară atât prețurile, cât și magazinele
Unii consumatori au probleme cu calcularea costului per unitate, dar acest calcul devine mai ușor practicându-l; poți chiar folosi calculatorul telefonului mobil.
Cercetarea cu atenţie a mărcilor și compararea prețurilor acestora reprezinţă o modalitate ușoară de a economisi câțiva bănuţi.
Magazinul care oferă cele mai mici preturi medii din zona dumneavoastră este de cele mai multe ori cea mai bună alegere pentru cumpărăturile de rutină, dar concurentul său mai scump poate avea reduceri de preţ la anumite produse, care să fie mai ieftine, cel puţin o perioadă de timp.
14. Cumpară produsele aflate la reducere
Reducerile pot fi un stimulent important pentru a schimba locul de unde-ti faci cumpărăturile, dar numai dacă aveți nevoie de produsele respective, aflate la reducere.
Acordă o atenție deosebită la reducerile produselor de strictă necesitate și fă-ti stocul de produse congelate şi non-perisabile.
Stai cu ochii pe prețuri, astfel încât să fi conştient atunci când o reducere de preț este semnificativă sau este doar un mic discount.
15. Înlocuieşte ingredientele din reţetă, dacă este cazul
Dacă aveți un ingredient mai scump care reapare în reţetele tale preferate, pot fi găsite şi alte alternative la prețuri mai mici.
De exemplu, dacă găteşti cu ulei de măsline și observi că prețul acestuia a crescut foarte mult, îl poţi înlocui la multe rețete cu alte uleiuri mai ieftine.
16. Păstrați-vă bucătăria bine aprovizionată
O bucătărie bine aprovizionat înseamnă că nu vei rămâne fară alimentele de bază și nu va trebui să le cumperi sub impulsul momentului.
Știind ce ai în propria bucătărie înseamnă că poți aștepta să faci cumpăraturi când produsele dorite sunt la reduceri.
17. Mergi la cumpărături cat poţi de rar
Reducând la săptămânal sau lunar numărul de drumuri pe care le faci până la magazin vei diminua achizițiile inutile și vei minimiza cantitatea de benzină consumată pentru a ajunge acolo.
18. Plateşte în numerar
Când cumperi alimente cu cardul de credit și nu îţi achiţi rata în întregime în fiecare lună, vei plăti dobândă. Achitarea sumei minime de plată nu elimină dobânda.
Pentru a evita acest cost suplimentar, plăteşte în numerar și evită să cumperi bunurile de strictă necesitate cu cardurile de credit (vezi și greșelile în folosirea cardului de credit).
19. Verifică factura sau bonul fiscal
Scanere electronice fac experienţa cumpărăturilor mai rapidă și mai comodă, dar nici acestea nu sunt perfecte.
La finalul cumpărăturilor aruncă-ţi privirea asupra bonului fiscal, asigurându-te că reducerile și cupoanele ce ţi se cuvin au fost contabilizate.
CONCLUZIE
Alimentele se numără printre acele cumpărături pe care pur şi simplu nu le poţi evita, dar acordând suficientă atenţie procesului de cumpărare poţi minimiza suma cheltuită pentru aceste achiziţii atât de necesare. Tot ceea ce îţi trebuie este un pic de timp, răbdare și efort.

Niciun comentariu